HỒ SƠ KHOA HỌC VÀ CHUYÊN MÔN

I. Thông tin cá nhân & Nền tảng học thuật

• Họ và tên: Bà Bùi Thu Hà -Thành viên Hội đồng Cố vấn KHCN

• Trình độ chuyên môn:

  • Cử nhân Hóa học – Đại học Bách khoa Hà Nội .

  • Cử nhân Luật – Đại học Luật Hà Nội .

• Đào tạo chuyên sâu: Hoàn thành các chương trình đào tạo chuyên ngành nâng cao về tiêu chuẩn kỹ thuật và sở hữu trí tuệ do Tổ chức Sở hữu Trí tuệ Thế giới (WIPO) và Cục Sở hữu Trí tuệ Việt Nam (NOIP) tổ chức.

II. Quá trình công tác

• Kinh nghiệm thực tiễn: Có nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực nghiên cứu hóa học, kỹ thuật công nghệ và tiêu chuẩn sản phẩm tại các đơn vị chuyên môn trước khi gia nhập và đồng hành cùng CÔNG TY BANACO từ năm 2023 .

III. Năng lực chuyên môn cốt lõi trong lĩnh vực Nông sản & Công nghệ sau thu hoạch

• Lĩnh vực chuyên sâu:

  • Chuyên gia về hóa học thực phẩm, công nghệ chế biến và bảo quản sau thu hoạch đối với các sản phẩm nông sản (tập trung vào chuỗi giá trị trái cây, chuối và các sản phẩm chế biến sâu).

  • Nghiên cứu, tối ưu hóa các quy trình kỹ thuật về sấy, bảo quản và xử lý hóa sinh nhằm giữ gìn chất lượng, dinh dưỡng và nâng cao giá trị thương phẩm cho nông sản.

• Phân tích kỹ thuật & Tiêu chuẩn hóa:

  • Phụ trách phân tích các chỉ tiêu hóa lý, đánh giá chất lượng nguyên liệu và kiểm soát các tiêu chuẩn kỹ thuật an toàn trong dây chuyền sản xuất của doanh nghiệp.

  • Hỗ trợ xây dựng hồ sơ chất lượng, tiêu chuẩn sản phẩm giúp các dòng nông sản chế biến của BANACO đáp ứng các yêu cầu thương mại trên thị trường.